Les Tontons Flingueurs

Bistrot Bayonnais du Bord de Nive

64100 BAYONNE

05 59 59 24 63

Les tapas - Les Tontons Flingueurs

Xistora : 6,00
Jambon de Bayonne : 8,00
Beignets de calamar : 6,00
Chorizo : 7,00
Fromage de brebis : 7,00
Padròn : 6,00


L’assortiment des 6 : 15,50

La Conserverie Les Tontons Flingueurs
L'Assiette Cochonne - Les Tontons Flingueurs

Pâté campagne, Saucisson,
Chorizo, Boudin,
Jambon de Bayonne,
Chinchon, Rillettes.


20,00

PRIX NETS EN EUROS

Oeuf Basquaise
7,00

Chips de ventrêche.

Taloa
9,00

Ventrêche et fromage de brebis.

Os à moëlle
7,50

Toasts de pain grillés, sel de salies de Béarn.

Tartare de truite locale
8,00

Piquillos et guindillas

Salades les Tontons Flingeurs

Salade « Baïona »
14,00

Salade, tomate, oeuf, ventrêche, jambon de bayonne, fromage de brebis.

Salade « Coin .Coin »
16,50

Salade, tomate, oeuf, gésiers de canard, magret de canard fumé, foie gras poêlé.

Salade « Chèvre Chaud »
14,00

Salade, tomate, oeuf, fromage de chèvre, ventrêche, vinaigrette à l’huile detournesol locale.

Les Viandes - Les Tontons Flingueurs

Supplément sauce 2,00

Découvrez notre menu spécial
Foire au jambon 2017

Foire au Jambon 2017 (218 téléchargements)

Axoa de Veau
13,50

Relevé au piment d’Espelette, pommes vapeur.

Boudin Basque
14,00

Aux deux pommes.

Confit de Canard
16,00

Gratin de légumes

Côte de Cochon 
16,50

Frites maison.

Entrecôte 250g  
18,50

Sel de salies de Béarn, frites maison.

Tire bouchon les Tontons Flingueurs

Pour accompagner votre repas

1/2 Vittel ou 1/2 Eau de Perrier
2,50
1L Vittel ou 1L Eau de Perrier
3,00
Tire bouchon les Tontons Flingueurs

Merlu à l’espagnole
14,50

Gratin de légumes.

Truite du Pays Basque
15,50

Beurre noisette et pommes vapeur.

Chipirons au chorizo
17,00

Sauce euskadi et julienne de légumes.

Les poissons - les Tontons Flingueurs
Dessert les Tontons Flingueurs

Tarte au Chocolat
7,00

Baba à l’izarra
8,00

Créme légère parfumée à l’izarra vert..

Pain Perdu
7,00

Confiture de lait.

Tarte Tatin aux pommes
7,50

Glace vanille ou crême fraiche épaisse.

Gâteau Basque
6,50

Artisanal.

Café Gourmand
7,50

Fromage de Brebis
7,00

Confiture de cerise noire.

Crêpes les Tontons Flingueurs

Sucre
3,50

Chocolat Maison
5,00

Nutella
5,00

Caramel beurre salé
7,00

Caramel beurre salé, Pralines, Glace vanille

Banane et Chocolat maison
5,50

Glaces de la Ferme les Tontons Flingueurs
Pastis 51 (2 cl)2,50
Martini rouge ou blanc (5 cl)3,30
Porto Rouge ou Blanc (5cl)3,30
Muscat (5 cl)3,30
Campari (5 cl)3,30
Suze (5 cl)3,30
Sangria verre (25 cl)3,00
Sangria pichet (50 cl)7,00
Américano maison (10 cl)8,00
Kir (cassis, pêche, mûre) (10 cl)3,50
Kir Royal (10 cl)9,00
Coupe de champagne (10 cl)8,00

Pression :

25 cl

33 cl

50 cl

Amstel 3,00 4,00 5,00 
Affligem 4,005,507,00

  Bouteille :

Eki « bière basque » (33cl)6,00 
Desperados (33 cl)6,00
Pelforth brune (33 cl)5,00
Hoegaarden (25 cl) blanche5,00
Kriek «cerise» (25 cl)6,00
Coca-cola (33cl)3,20
Coca-cola zero (33cl)3,20
Perrier (33cl)3,20
Orangina (25cl)3,20
Schweppes tonic (25cl)3,20
Ice Tea (25cl)3,20
Limonade (33cl)3,20
Sirop à l’eau (33cl)2,50
Jus de fruits (20cl)
(orange, abricot, pomme, ananas, tomate)
3,20
Les Cocktails - les Tontons Flingueurs

Cocktails,  Cocktails sans alcool,
C’est par là >>

La Cave - les Tontons Flingueurs

PRIX NETS EN EUROS

Les Tontons Flingueurs

7  Quai   Amiral   Dubourdieu
64100 BAYONNE
05 59 59 24 63